Faedah Vitamin C Setiap Hari

Vitamin C adalah nutrien penting dan antioksidan yang membantu dalam menghasilkan sebatian yang menyokong pelbagai fungsi tubuh. Jadi, adakah anda boleh mendapat manfaat daripada mengambil suplemen vitamin C secara berkala? Adakah ia benar-benar “meningkatkan” sistem imun anda? Berapa banyak yang terlalu banyak? Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang apa yang berlaku apabila anda mengambil vitamin C setiap hari.

Apa Itu Vitamin C?

Vitamin C, atau asid L-askorbik, adalah vitamin yang larut dalam air dan secara semula jadi hadir dalam makanan. Walaupun kebanyakan mamalia boleh menghasilkan vitamin C dalam badan mereka tanpa masalah, manusia perlu mendapatkannya melalui diet melalui makanan atau suplemen. Bagi mereka yang berusia 19 tahun ke atas, keperluan harian adalah 90 miligram untuk lelaki dan 75 mg untuk perempuan.

Vitamin C diperlukan untuk membentuk kolagen, yang membantu membaiki luka. Selain itu, vitamin C mempromosikan penyerapan besi — terutamanya besi non-heme, jenis besi yang ditemui dalam tumbuhan. Vitamin ini yang menyokong sistem imun juga berfungsi sebagai antioksidan dan menjana semula antioksidan lain dalam badan. Ia membantu dalam penghasilan L-karnitin dan menyokong metabolisme tenaga dan protein. Bahagian-bahagian badan dengan tahap vitamin C tertinggi termasuk mata, kelenjar pituitari, kelenjar adrenal dan otak. Vitamin C melindungi neuron (sel-sel otak) dari stres oksidatif dan mungkin berguna kepada kesihatan mental.

Sumber Makanan

Beberapa sumber vitamin C adalah:

Buah sitrus seperti limau nipis, limau, dan jeruk

Buah tropika seperti nanas, lychee, guava, papaya

Kiwifruit

Stroberi

Tomat

kubis

Lada besar

Kentang

Soalan Lazim

Adakah selamat untuk mengambil suplemen vitamин C setiap hari?

Vitamin C boleh diambil setiap hari dengan selamat; bagaimanapun, ia membantu untuk mengetahui bahawa anda boleh memenuhi keperluan harian anda dengan makan makanan kaya vitamin C. Sebagai contoh, separuh cawan kiwifruit memberikan 134 mg vitamin C, yang menyediakan 148% hingga 178% daripada keperluan harian yang disyorkan. Sebelum mengambil sebarang suplemen baru, adalah amalan terbaik untuk berbincang dengan penyedia perubatan anda dan tinggal di bawah had atas untuk vitamin C.

Apakah bentuk vitamin C yang terbaik untuk diambil?

Tiada yang dapat mengalahkan pengambilan vitamin C dari makanan bulat, yang merupakan bentuk terbaik. Banyak makanan mengandungi vitamin C, seperti buah sitrus, sayur-sayuran kubis dan kentang. Jika anda masih berminat dengan suplemen vitamin C, bentuk terbaik untuk diambil adalah ascorbic acid sintetik dan penyampaian yang boleh anda telan dengan mudah, yang bagi sesetengah orang boleh menjadi serbuk yang boleh dicampur dan, bagi yang lain, kapsul yang mudah ditelan.

Adakah suplemen vitamin C baik untuk anda?

Suplemen vitamin C boleh memberi faedah kepada orang ramai, terutamanya mereka yang mempunyai tahap vitamin C rendah. Tetapi makanan kaya vitamin C, yang dipenuhi dengan banyak vitamin dan mineral penting lain, lebih baik untuk anda.

Siapa yang harus mengelakkan pengambilan vitamin C?

Menurut NIH, hemokromatosis, satu keadaan di mana orang mempunyai tahap besi yang tinggi secara berbahaya, boleh memburuk dengan pengambilan vitamin C yang tinggi—membawa kepada kerosakan jaringan.