Vet du viktigheten av kollagen og dens skjulte funksjoner?

Kollagen er et fibrøst protein i menneskekroppen, som står for 30% av alle proteiner i menneskekroppen. Det finnes i hud, muskler, bein, tenner, indre organer (som mage, tarm, hjerte, lunger, blodårer og spiserør) og øyne. Det spiller hovedsakelig en birolle. Kroppsstruktur, koble celler, og rollen som gir energi til menneskekroppen. Etter hvert som alderen øker, mister kollagenkomponenten i menneskekroppen gradvis, så forbrukerne må ta orale kollagenfunksjonelle produkter for å sikre perfeksjon av kroppsfunksjoner.

Basert på egenskaper og molekylær størrelse er ekstraktet delt inn i tre former: kollagen, gelatin og kollagenpeptider. Kollagen kan brukes i kosmetikk; gelatin laget ved oppvarming av kollagen brukes i pudding og andre desserter; Kollagenpeptider nedbrutt av gelatinenzymer tilsettes som råvarer til funksjonell mat.