Kent u het belang van collageen en de verborgen functies ervan?

Collageen is een vezelachtig eiwit in het menselijk lichaam, goed voor 30% van alle eiwitten in het menselijk lichaam. Het wordt aangetroffen in huid, spieren, botten, tanden, inwendige organen (zoals maag, darmen, hart, longen, bloedvaten en slokdarm) en ogen. Het speelt vooral een bijrol. Lichaamsstructuur, verbindende cellen en de rol die het menselijk lichaam energie geeft. Naarmate de leeftijd toeneemt, verliest de collageencomponent in het menselijk lichaam geleidelijk, dus consumenten moeten orale collageenfunctionele producten nemen om de perfectie van lichaamsfuncties te garanderen.

Op basis van eigenschappen en moleculaire grootte is het extract verdeeld in drie vormen: collageen, gelatine en collageenpeptiden. Collageen kan worden gebruikt in cosmetica; gelatine gemaakt door collageen te verhitten, wordt gebruikt in pudding en andere desserts; Collageenpeptiden afgebroken door gelatine-enzymen worden als grondstof toegevoegd aan functionele voedingsmiddelen.