Alam mo ba ang kahalagahan ng collagen at ang mga nakatagong function nito

Collagen ay isang fibrous protina sa katawan ng tao, accounting para sa 30% ng lahat ng mga protina sa katawan ng tao. Matatagpuan ito sa balat, kalamnan, buto, ngipin, panloob na organo (tulad ng tiyan, bituka, puso, baga, daluyan ng dugo at esophagus) at mata. Pangunahin itong gumaganap ng isang suportang papel. Istraktura ng katawan, pagkonekta ng mga cell, at ang papel na nagbibigay sigla sa katawan ng tao. Habang tumataas ang edad, ang collagen component sa katawan ng tao ay unti unting nawawala, kaya kailangan ng mga mamimili na kumuha ng oral collagen functional na mga produkto upang matiyak ang pagiging perpekto ng mga function ng katawan.

Batay sa mga katangian at molecular size, ang extract ay nahahati sa tatlong form: collagen, gelatin, at collagen peptides. Collagen ay maaaring gamitin sa pagpapaganda; gelatin na ginawa sa pamamagitan ng pag-init collagen ay ginagamit sa puding at iba pang mga dessert; collagen peptides decomposed sa pamamagitan ng gelatin enzymes ay idinagdag bilang raw materyales sa functional na pagkain.